Anvendelsen af en overfladeaktiv gruppe

En diskussion af anvendelsen af en gruppe af overfladeaktive stoffer, der er ret ny - ikke så meget som en forbindelse, men i dens mere sofistikerede egenskaber og anvendelser - skal omfatte økonomiske aspekter såsom dens sandsynlige position på markedet for overfladeaktive stoffer. Overfladeaktive stoffer udgør en lang række overfladeaktive stoffer, men en gruppe på kun omkring 10 forskellige typer udgør markedet for overfladeaktive stoffer. Vigtig anvendelse af en forbindelse kan kun forventes, når den tilhører denne gruppe. Udover at være effektiv og sikker for miljøet skal produktet derfor være tilgængeligt til en rimelig pris, sammenligneligt med eller endda mere fordelagtigt end de overfladeaktive stoffer, der allerede er etableret på markedet.

Før 1995 var det vigtigste overfladeaktive stof stadig almindelig sæbe, der havde været i brug i nogle tusinde år. Det efterfølges af alkylbenzensulfonat og polyoxyethylenalkylethere, begge stærkt repræsenteret i alle former for vaskemidler, som er den primære afsætningsmulighed for overfladeaktive stoffer. Hvor alkylbenzensulfonat betragtes som "arbejdshesten" inden for vaskemidler, er fedtalkoholsulfat og ethersulfat de dominerende overfladeaktive stoffer til produkter til personlig pleje. Anvendelsesstudier har vist, at blandt andet alkylpolyglucosider kan spille en rolle i begge områder. De kan med fordel kombineres med andre ikke-ioniske overfladeaktive stoffer til kraftige vaskemidler og med sulfatoverfladeaktive stoffer i lette vaskemidler samt i personlig pleje. Overfladeaktive stoffer, der kan erstattes af alkylpolyglucosider, omfatter således lineær alkylbenzensulfonat og sulfatoverfladeaktive stoffer, foruden dyrere specialstoffer såsom betainer og aminoxider.

Et estimat af substitutionspotentialet for alkylpolyglucosider skal tage højde for produktionsomkostninger, som viser sig at ligge i det højere segment blandt sulfat-surfaktanter. Alkylpolyglucosider vil således blive anvendt i stor skala, ikke kun på grund af "grønne bølger" og miljøhensyn, men også på grund af produktionsomkostninger og, som forventet ud fra mange fysisk-kemiske egenskaber, deres fremragende ydeevne inden for mange anvendelsesområder.

Alkylpolyglucosider vil være interessante, hvor temperaturerne ikke er for høje, og mediet ikke er for surt, fordi de er acetaler med en sukkerstruktur, der hydrolyseres til fedtalkohol og glukose. Langtidsstabilitet opnås ved 40 ℃ og pH ≥ 4. Ved neutral pH under spraytørringsforhold ødelægger temperaturer op til 140 ℃ ikke produktet.

Alkylpolyglucosider vil være attraktive at bruge, hvor deres fremragende overfladeaktive egenskaber og gunstige økotoksikologiske egenskaber ønskes, f.eks. i kosmetik og husholdningsprodukter. Men deres meget lave grænsefladespændinger, høje dispergeringsevne og let kontrollerede skumdannelse gør dem attraktive til mange tekniske anvendelser. Evnen til at anvende et overfladeaktivt stof afhænger ikke kun af dets egne egenskaber, men endnu mere af dets ydeevne, når det kombineres med andre overfladeaktive stoffer. Da de er let anioniske eller betain-overfladeaktive stoffer. Under hensyntagen til uklarhedsfænomener er de også kompatible med kationiske overfladeaktive stoffer.

I mange tilfældealkylpolyglucosiderudviser gunstige synergistiske effekter i kombination med andre overfladeaktive stoffer, og den praktiske anvendelse af disse effekter afspejles i tallet på mere end 500 patentansøgninger siden 1981. Disse dækker opvaskemidler; lette og kraftige rengøringsmidler; universalrengøringsmidler; alkaliske rengøringsmidler; produkter til personlig pleje såsom shampooer, showergeler, lotions og emulsioner; tekniske dispersioner såsom farvepastaer; formuleringer til skumhæmmere; demulgatorer; plantebeskyttelsesmidler; smøremidler; hydrauliske væsker; og olieproduktionskemikalier, for blot at nævne nogle få.